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Das SIEFERSHEIMER GOLDENE HORN ist das Kleinod unserer Lagen. Dort befindet sich unser am höchsten gelegener Weinberg. Er ist südwestlich der Sonne zugewandt. Auf rötlichem Vulkangestein, dem Porphyr, wachsen an über 20 Jahre alten Rieslingstöcken Trauben von besonderer Aromatik und einer unverwechselbaren Minaralität.

Über ein Jahrhundert hinweg sammelten Generationen aus diesen mineralisch begünstigten Weinbergen die größten Steine ein um die Bodenbearbeitung zu erleichtern. Diese Steine schichtete man zu Mauern auf, die teilweise bei einer Länge von 70 Metern bis zu drei Metern hoch und 5 Metern breit die Weinberge vor Westwinden schützen sollen.

Das Goldene Horn ist umgrenzt von Naturschutzgebieten und Wanderwegen auf denen der Spatziergänger eine unzählige Vielfalt von Kräutern und seltenen Pflanzen erleben kann.

Das Konzert der Vögel bringt uns während der Arbeiten auf dem goldenen Horn immer in beste Stimmung.